Bananas aplietas šokoladu

Bekeliaudami po Lotynų Ameriką karts nuo karto užtaikydavom ant nuostabaus deserto – sušaldyto banano ant pagaliuko aplietu šokoladu.

Šiandien pabandėme desertą pasigaminti ir patys.

Šokoladiniai bananai

Šokoladiniai bananai

Atrodo pavyko. Teko kiek paeeksperimentuoti, bet principas buvo maždaug toks:

  1. ant viryklės ištirpdykit bet kokio šokolado plytelę (pripylėme vandens į mažą puodą, ant jo uždėjom lėkštę sriubai, ir į ten sumetėm sulaužytą šokolado plytelę – galima ir dvi).
  2. ant pagaliukų užmaukit bananą (mes naudojom paprastus kinų patiekalams valgyti naudajamus pagaliukus).
  3. laikykit bananą virš lėkštės ir šaukšteliu apypilinėkit bananą šokoladu.
  4. sugalvokit kažkokią konstrukciją ant ko sudėti šokoladinius bananus (nes šokoladas šiek tiek varvės) ir pašaukite į šaldymo kamerą (o gal net pakaktų ir šaldytuvo).
  5. po tam tikro laiko, kol bananai nesušalo į akmenį – desertą valgykite. „tam tikras laikas“ šiuo atveju neapibrėžtas – reikia paeksperimentuoti.

Jei šviežias bananas nesilaiko ant pagaliuko, bandykite tokį variantą:

  1. sumovę ant pagaliukų – įkiškite bananus į šaldiklį.
  2. jiems sušalus – apliekite karštu šokoladu – pastarasis iš karto sustings.
  3. tada palaikykite ruošinius kambaryje arba šaldytuve tol kol sušalę bananai kiek atšils ir bus įkandami – tada jau galite juos kirsti!

Skanaus!

Komentarai

  1. doveki sako:

    o jeigu banana supjaustai griezineliais ismeigi pagaliuka ir tada apvolioji sokolade. o sokolada istirpiname su sviestu 😕

  2. meryy sako:

    man tik rugstys sukiltu

  3. edvardas sako:

    aciu, butinai bandysiu 🙂

  4. rasa sako:

    kai ka primena 😉

  5. samarietis sako:

    pries savaitele kazka panasaus mokiau skautukus desertui, tik atvirksciai – sokoladas banane 🙂
    1. ipjauni (ne perpjauni)isilgai banana tiek, kad jame butu galima sudeti sokolado smulkias plyteles (1x2cm. – man tilpo kokios 7:)
    2. visa sita ruosinuka suvynioji i folija ir dedi ant zariju. Nepamirskit apverst po kokiu 5min.
    Ir.. 8-10 min. turesit puiku deserta – karstas sokoladas keptame banane!;)

  6. Saulius sako:

    Įdomu, niekad net nepagalvojau apie tokį desertą. Skanaus! 🙂

  7. Vilmis sako:

    Reiks pabandyti kai vasara ateis, vietoj ledų 🙂

    Va čia kažkas panašaus su kriaušėmis, bet gal paprasčiau, nes nereikia nieko mauti ir galvoti jokios konstrukcijos pakabinimui:
    http://kokonas.wordpress.com/2009/03/22/greitos-pavasarines-kriauses/